Как приготовить печеночный торт

Печеночный торт, иногда называемый тorte mousse, это сравнительно простой торт, который обычно готовится заранее и хранится в холодильнике до подачи. Его основная часть состоит из нескольких слоев: основа из бабочка или пате сиропа, затем несколько слоев мягкой сладкой массы из печенья подслащенного риса, яиц и сахара, и наверху обязательно фруктовый или шоколадный слой.

1. Сначала необходимо готовить базовую части тортa - это обычно делают из бабочки или пате из сиропа. Измельчите 1/2 фунта (225 г) муки, 1/2 фунта (225 г) сахара, 1/2 фунта (225 г) сливочного масла и 2/3 чашек (175 мл) воды. Прогревьте духовку до 350 degrees F (175 degrees C). Выложите смесь в форму для тортa, распределив ее равномерно. Выпекайте около 15-20 минут, до тех пор, пока покрышек не появится золотистая окраска.
2. Для сладкой массы из риса пусть готовится в отдельной кастке. Подготовьте 1 1/2 фунта (680 г) подслащенного риса, 1 чШка (60 г) сливочного масла, 7 яиц, 3 3/4 чашек (1,35 л) сахара, 1/4 чашки (100 г) мёда, 1 1/2 чашки (375 мл) сливок и 1/2 чашки (125 г) кофе или шоколада (опционально). Смешайте все компоненты вместе, за исключением риса и шоколада. Выплавьте смесь в духовке на температуре 300 degrees F (150 degrees C) до того момента, пока она не начнет идти смесью. Затем добавьте в холодном состоянии готовый рис и шоколад, если используете его. Продолжайте смешивать до тех пор, пока не получается однородная масса.
3. Остудите массу и разделите ее на несколько равных частей. Каждой части добавьте шоколад или фрукты для декорации.
4. Упаковывайте каждое слой в отдельную алиментовую бумагу. Поместите первый слой в форму для тортa, рабочим боком вниз. На нем подоправите питаning, если используется. Положите на него второй слой, также вниз, и повторите процесс со всеми оставшимися слоями. Законczyте верхним слоем фруктов или шоколада.
5. Заморожите торт в течение нескольких часов, или на ночь. Можно хранить в холодильнике до 5 дней.

Примеры полезных советов:

Подслащенный рис для сладкой массы можно приготовить заранее и заморозить.
Если базой для печенья используется бабочка, рекомендуется применить тонкий слой, не более чем 1/4 дюйма (6 мм) в толщину.
Для лучшего вкуса использовать свежие фрукты для декорации, но можно использовать консервированные или замороженые.
Если вы использовали шоколад для декорации, можно использовать шоколадный ликер или шоколадный сироп для питания каждого слоя.

Надеюсь, эти инструкции помогут вам приготовить вкусный и впечатляющий печеночный торт. Если у вас есть вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь задать их! А пока рекомендуем:

Здравствуйте!

Вы обратились в
«Народный телефон» - бесплатная справочная служба по товарам, услугам
и организациям г. Кирова.

Мы предоставляем информацию о том, в каких организациях Вы
можете найти тот или иной товар и где оказывают интересующую Вас услугу.
Мы расскажем, где находится та или иная организация, чем она занимается,
по каким телефонам с ней можно связаться и как до нее добраться.
У нас Вы также можете узнать курс валют, афишу театров и кинотеатров,
информацию о выставках, гастролях, ярмарках и общегородских
мероприятиях, прогноз погоды, расписание автобусов, поездов и самолетов,
коды городов, почтовые индексы, расстояние между городами.

Спасибо за обращение в нашу службу!

Если вас интересует статистика по любой организации из ответа, то напишите нам

Адреса и телефоны, участвующие в ответе, выбраны оператором из нашего справочника. В нем организации находятся в порядке актуальности телефонов, адресов и полноты информации об организации. Отзывы помогут сделать правильный выбор. Если вы заметили, что контакты изменились, сообщите и мы проверим и исправим.

Оцените ответ ниже👇, пользователи будут благодарны за ваш личный опыт, а мы за сотрудничество.