Какие предметы нужны при поступлении на повара после 9 класса

Когда поступление на повара после 9 класса, рекомендуемые инструменты и предметы для обучения могут включать:

1. Чехол для доски для реzinков (борт) - это покрывало для защиты рабочей поверхности доски для реzinков от пыли и грязи.
2. Набор резиновых резинок – основной инструмент для подготовки и измельчения ингредиентов.
3. Ножи для кухни – как минимум, вам понадобятся шевронный нож, нож для фруктов и овощей (так называемый «чехолка»), нож для тарт и пастет, а также нож для мяса.
4. Дрель для приготовления соков и соусов – этот инструмент позволяет быстро измельчать и перемалывать ингредиенты, такие как черешки картофеля, орехи, специи и другие твердые ингредиенты.
5. Подносы различных размеров – вам понадобятся разные размеры подносов для различных блюд и тарелок, чтобы готовить и подавать еду.
6. Тарелки для варки и блюда – для варки и готовки необходимы различные тарелки, такие как тарелки для риса, картофеля, овощей и мяса.
7. Просеиватели – просеиватели используются для удаления костей, семян, кожицы и других нежелательных частей из супов и блюд.
8. Блюдометы – вам понадобится несколько блюдометов разных размеров для разных блюд и гарниров.
9. Плитка для варки – плитка для варки позволит вам готовить различные блюда, включая рис, овощи, мясо и блюда с тестом.
10. Тортачка для бутербродов – этот инструмент поможет вам равномерно сжать блюдо, такое как бутерброд, чтобы все ингредиенты зажались вместе.

Я рекомендую также обдумать необходимость покупки следующих инструментов: минимум двух шт. фунтового давка, фритюрница, тепловая сковорода для пельменей, быстрого конвекционного варителя для риса, и кандельницы для фарширования овощей.

Отзывчиво на вопросы и советы, если есть еще что-то, что вам нужно знать. А пока рекомендуем:

Здравствуйте!

Утчоните в:
КУРСЫ ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ ПОВАР-КОНДИТЕР

КУРСЫ ПОВАР

ФГОУ СПО ОРЛОВО-ВЯТСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВ. КОЛЛЕДЖ
Адрес: Ленина (Орлов), 51
Телефон: (83365) 2-18-90, 2-18-86, 2-15-97
Сайт: www.OVSHK.ru
Email: ovshk08@yandex.ru

КУРСЫ ПОВАР

КУРСЫ ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ ПОВАР

КУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ ПОВАР

Спасибо за обращение в нашу службу!

⚠️ Обратите внимание! ⚠️

Все диалоги сохраняются. Ответ будет всегда доступен и его можно найти в поиске.

Если вас интересует статистика по любой организации из ответа, то напишите нам

Адреса и телефоны, участвующие в ответе, выбраны оператором из нашего справочника. В нем организации находятся в порядке актуальности телефонов, адресов и полноты информации об организации. Отзывы помогут сделать правильный выбор. Если вы заметили, что контакты изменились, сообщите и мы проверим и исправим.

Оцените ответ ниже👇, пользователи будут благодарны за ваш личный опыт, а мы за сотрудничество.